Schlemmerfilet fatto in casa

Spezie basato sulla punta pronta Schlemmerfilet con un letto di verdure, ho fatto una simile completamente auto ... ed era deliziosa, se sembra più una casseruola.

Cosa ti serve?

  • Pesce - ho preso filetto di salmone fresco.
  • Verdure. Per me: patate, pomodori, cetrioli, piccoli fagioli freschi.
  • Aneto fresco.
  • Crema.
  • Leggermente acidulo.
  • Formaggio grattugiato.
  • Sale e pepe.

Nu gehts los

Ingrassare leggermente la corrispondenza teglia

Un patate novelle sbucciate e tagliate a fettine molto sottili. Per interpretare il fondo dello stampo. Poco sale e pepe su di esso.

Lavare il pesce, togliere le restanti ossa dei filetti e posizionare il pesce circa la stessa quantità sulle patate. Sale e pepe su di esso.

Poi pomodoro fette drauflegen. Poi tagliare anche il cetriolo a fette e drauflegen ben vestito.

Ora il fagiolo che sono stati sbollentati in precedenza, anche appendere.

Poi dare crema e panna acida in un recipiente alto. Buona lavata Dill aggiungere. Sale e pepe. Con una mano frullatore mescolare bene fino a quando il tutto è un po 'spumoso.

Qualcosa passato dalla miscela di panna sopra il pesce. Nel resto della crema ora dare il formaggio grattugiato e il pangrattato, mescolare bene. Ora la miscela, che non dovrebbe più essere abbastanza liquido viene alle verdure come supporto.

E adesso ..... dal forno. Il è impostato a 200 gradi, e dopo 30-40 minuti è il vostro Schlemmerfilet pronto quando la capote è uno strato marrone abbondante.

  0   0

Commenti - 0

Non ci sono commenti

Aggiungi un commento

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caratteri rimanenti: 3000
captcha