Quali sono i migliori suggerimenti per la creazione di un filetto di pollo Burger?

 Un hamburger di petto di pollo ha un sapore diverso e distinto rispetto a un hamburger di manzo tradizionale. I filetti stessi a volte devono essere preparati in modo che siano uniformemente cucinare e riempimento in un panino hamburger correttamente. Possono essere marinato per sapore extra o coperti con una salsa appiccicosa che è tagliente come è cucinato. La cucina povera di grassi e veloce di un pollo può rendere perfetto per arrostire in un forno come una sana alternativa per friggere. In alternativa, un pesante rivestimento impanati combinato con una salsa a base di maionese o purè di patate per fare un pasto abbondante in un panino.

 Un petto di pollo tendono ad essere più spesso al centro che ai bordi. Questo può causare problemi quando si cucina per un hamburger di pollo. Una soluzione è quella di dimezzare il filetto due filetti sottili cuocere in modo uniforme tutto il percorso attraverso senza seccare e bordi diventando difficile, anche se la dimensione delle porzioni sarebbe più piccolo di quanto desiderato. Una soluzione migliore è quella di avvolgere il pollo in carta stagnola, macinare per piano e tagliare qualsiasi eccesso, se necessario.

 Al momento di decidere quali utilizzare le erbe per un hamburger di pollo, il tipo di rotolo di utilizzare, così come condimenti, essere presa in considerazione. Un disco limite rotolo sottile condimento standard, in modo che la quantità di condimento per essere superiore all'importo che sarebbe stato utilizzato quando il filetto venivano serviti da sé. Questo è particolarmente vero per i condimenti come l'aglio, zenzero e peperoncino, che potrebbe essere facilmente sopraffatti. Allo stesso modo, se una salsa speciale sarà applicato al rullo, questi sapori devono essere presi in considerazione per fare un sapore equilibrato.

 Ci sono due modi per ottenere il sapore nella carne di un hamburger di filetto di pollo. Il primo è quello di avere una marinata. Marinate un sapore piccante piccante al pollo, soprattutto con l'aggiunta di aceto. Essa può anche contribuire a mantenere il pollo umido durante la cottura. Tuttavia, una marinata di solito non è in grado di fornire lo stesso pugno che può strofinare o salsa scopa.

 Uno sfregamento è una raccolta di erbe secche che vengono applicati alla superficie della mostra pollo un sapore intenso, soprattutto quando il condimento cotto. Una salsa scopa è lo stesso concetto come sfregamento, tranne che contiene tipicamente qualche zucchero o miele, in modo che i bastoni salsa alla superficie della carne e caramelizes mentre cucina. Salsa barbecue, pepe, aceto, zucchero di canna, e l'aglio sono tutte le aggiunte popolari per una salsa sfregamento o mop che bolle in un rivestimento molto duro.

 Quando è il momento per una cottura filetto di pollo hamburger, può essere cotto al forno, alla griglia o alla griglia. Braden può contribuire a rendere un patty hamburger con le aree abbronzata come sulla superficie. Torrefazione può essere utilizzato per i grassi che possono essere necessari per evitare con una padella, e, alla giusta temperatura, può anche essere un rivestimento pangrattato croccante. Grigliate può aiutare a fare un gustoso hamburger di pollo impartendo un aroma di affumicatura e la superficie alla griglia. Altrimenti manzo, un petto di pollo una volta fatto la cottura, può essere posizionato su un panino e servito immediatamente senza prima riposo.

  •  Con l'aiuto di un massaggio a secco della stagione, un hamburger filetto di pollo può aggiungere sapore e condimento.
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