Quali sono cibo Industry Standards?

 Norme alimentari sono regole e regolamenti che tutte le aziende coinvolte con il servizio e si occupano di cibo deve seguire oppure rischiare una multa o arrestare. La salute pubblica è importante in modo che le regole sono stati fissati in atto per garantire che le persone consumano alimenti trasformati non sono soggetti a malattie e infezioni dovute a uso improprio e preparazione. Gli standard dell'industria alimentare variano da una zona all'altra, ma tutti seguono lungo le linee di massimizzare la sicurezza di tutti gli alimenti consumati nel mondo.

 Tutte le imprese che gestiscono e preparare il cibo sono legalmente obbligati a seguire le procedure di sicurezza specifiche, e prendere possesso di queste procedure. La sicurezza della salute pubblica dipende fortemente dal modo in cui il cibo viene trattato e preparato come la domanda per le preparazioni alimentari è in aumento. Il mondo industriale richiede che le persone in movimento il più delle volte, il che significa che non hanno il tempo di preparare pasti in casa. A causa di questo, le persone si basano più sui cibi che vengono preparati per loro, come negozi di alimentari e ristoranti fast food, per cui gli standard alimentari, piuttosto che la domanda di questo settore, massimizzando la sicurezza dei consumatori.

 La maggior parte delle aree hanno controllato un dipartimento di polizia locale che viaggia intorno per assicurarsi che tutte le aziende alimentari sono a norma e che sono documentati secondo le linee guida e le norme di sicurezza. Industria alimentare tali aziende sono tenute in corso di analisi presso il dipartimento, apportare le modifiche che sono valutate con il commissario, e che tutti i record sono disponibili in caso di necessità. L'importanza di questa applicazione è quello di garantire che la salute pubblica come la priorità numero uno si terrà a qualsiasi tipo di stabilimento alimentare. Se l'azienda fallisce l'ispezione, devono fare un breve periodo di tempo per apportare modifiche e essere controllato di nuovo, altrimenti saranno costretti a chiudere i battenti fino a quando sono soddisfatte le linee guida.

 Contrariamente alla credenza popolare, gli standard del settore alimentare non solo si applicano alle società che preparano cibo per il pubblico. I produttori dei prodotti, le società di trasporto e di stoccaggio devono rispettare tutte le stesse regole. Il punto di questo è che, anche se la preparazione del cibo può essere effettuata correttamente, se il cibo è guastato durante il trasporto o lo stoccaggio, la salute della popolazione ancora a rischio. Ogni azienda nel settore alimentare è necessario per le regole impostate da seguire, e le registrazioni che dimostrano che continuano a seguirli.

  •  Il sistema HACCP è un sistema di sicurezza alimentare che le aziende utilizzano per soddisfare gli standard della FDA.
  •  L'industria alimentare ha standard per la preparazione e la cottura della carne.
  •  Standard del settore alimentare per garantire la sicurezza degli alimenti preparati.
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