Qual è Grand Marnier?

 Grand Marnier è un liquore sec tripla inventata nel 1880 e ancora dalla stessa famiglia in Francia. L'azienda vanta che è il liquore più esportato in Francia, oltre ad essere il primo liquore da quel paese. E 'venduto in oltre 150 paesi e utilizzato in una vasta gamma di bevande e dessert.

 Sec triple sono i liquori che vengono distillate, e quindi avere più buccia d'arancia a macerare in loro e il gusto di alcol. Il primo triple sec, Cointreau, è stata fondata in Francia nel 1849, e ha seguito una serie di imitatori. Senza dubbio il più popolare di questi è stato Grand Marnier, creato da Alexandre Marnier-Lapostolle circa 30 anni più tardi. Arance a quel tempo erano una rara e frutti esotici, e mescolandoli con un brandy di alta qualità, Marnier-Lapostolle è stato in grado di creare un lascito duraturo.

 Il brandy usato in tutti, ma il più basso grado di Grand Marnier proviene dalla regione di Cognac in Francia, considerato un buon posto per i suoi ottimi liquori. La qualità del cognac nel liquido e varieranno a seconda del tipo di Cognac terminali inferiori altissima qualità 50 anni cognac. Il grado più basso di Grand Marnier è noto come Yellow Label o Cordon Jaune, e di solito non è disponibile per la vendita negli Stati Uniti. Questo non è fatto di cognac, a differenza di tutte le altre razze, ma fa invece di alcol di grano comune. Esso viene raramente utilizzata come consumo di alcol, e viene usata al posto della stessa in cucina, come ad esempio nella preparazione di Crêpes Suzette.

 Il grado più comune di Grand Marnier, e che ciò che molte persone hanno familiarità con, è noto come Red Label o Cordon Rouge. Cordon Rouge è fatta di Cognac, utilizzando essenzialmente la stessa tecnica dell'originale Grand Marnier Cordon Rouge nel 1880, viene spesso utilizzato in cucina, ma può anche essere goduto in una varietà di cocktail, o da solo.

 Il livello successivo di Grand Marnier è il Centennial Edition o cuve du Centenaire, che è realizzato con la stessa tecnica come il Red Label, ma sostituendo 25 anni, Cognac utilizzato per il Cognac normale. Questo avrà un costo di quasi $ 200 $ a bottiglia ed è pensato per essere bevuto da solo. Nella parte superiore della montagna è il Grand Marnier 150, una miscela realizzata con la più alta qualità di 50 anni Cognac. Il costo è di più di 200 USD per bottiglia ed è spesso molto difficile da trovare - ". Difficile da trovare, impossibile da pronunciare, e senza prezzo", anzi, una campagna pubblicitaria per l'utilizzo della linea

  •  Gran Mariner è spesso usato per insaporire creme brulée.
  •  La maggior parte delle qualità di Grand Marnier realizzati con il cognac.
  •  Grand Marnier è nato in Francia ed è ancora fatta.
  •  Buccia d'arancia è incluso nel Grand Marnier.
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