Pulito Grill

 Hai appena finito di distribuire qualche grande barbecue e ora si vuole sedersi e gustare qualcosa per te stesso. Beh, andare avanti, ma ricordate che quando è il momento di fare i bagagli e andare dentro le cose, si deve prendere cura della vostra griglia prima.

 Per la pulizia, lasciate che il vostro barbecue raffreddare fino a quando è a una temperatura gestibile; appena abbastanza caldo che si può toccare con le mani nude. Lei non vuole lasciare la vostra griglia raffreddare completamente perché è più facile per procurarsi il cibo e grasso fuori quando è ancora caldo.

 Al termine di ogni avventura grigliate è necessario pulire la vostra griglia. Tale calendario entra in contatto diretto con il cibo. Se non è pulito, il cibo non sarà igienico. Lo strumento migliore per la pulizia della griglia è una spazzola metallica. Questi sono generalmente in set di utensili barbecue. Spazzolare tutto il cibo extra e pulire la griglia con olio. Potrai anche voler controllare regolarmente lo stato del metallo per garantire che nessun ruggine o residui che non si vuole entrare nel vostro cibo.

 Potrebbe essere necessario pulire periodicamente la griglia con acqua e sapone. Usare il pennello rigido tutti cucinati sulla spazzatura.

 Come si procede per una pulizia più profonda dipenderà dal tipo di griglia che avete. Per griglie a carbone, pulire il carbone e cenere dopo ogni utilizzo. Per barbecue a gas o griglie con pietre calde riutilizzabili, prendere il tempo per i bruciatori e le rocce, la rimozione del petrolio e dei prodotti alimentari che potrebbero essere caduti per pulirli. La pulizia mantiene il vostro impianto idraulico griglia, e fornisce anche la possibilità di verificare la funzionalità del vostro grill. Durante la pulizia, verificare le connessioni gas per blocchi problematici. Per pietre calde, si rimuove, non in grado di pulire in modo da non contaminare il sapore dei cibi. Per carbone, controlla il corpo griglia per ruggine o fori da riparare.

 Forse la migliore politica per ogni griglia: utilizzare di frequente, spesso per la pulizia.

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