Medaglioni di maiale in salsa di curry banane

Facile e veloce da preparare - e deliziosa!

Le vostre esigenze

  • 500 g di carne di maiale
  • 1 lattina di funghi
  • 1-2 banane
  • Crema 1 tazza
  • 1-2 cucchiaini di zuppa di verdure istantanea
  • Curry, pepe, sale, zucchero
  • Butaris o. Margarina. Olio

Preparazione

Tagliare 4 cm di spessore medaglioni e friggere brevi e violente su entrambi i lati con Butaris o margarina / miscela di olio, poi tenere in caldo nel forno - il filetto in circa 3.

Aggiungere i funghi scolati nella padella calda e brasare, quindi aggiungere un po 'di zucchero e caramellare - sfumare con crema e aggiungere le banane a fette.

Condire con brodo vegetale, sale curry u. Pfeffer. Aggiungi i medaglioni nella padella e 3- 6 min. Tirare una lettura fuoco lento - Fatto!

Servite con riso e insalata ...

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