Cosa vuol dire fare qualcosa "da zero"?

 La maggior parte delle persone dicono di finire qualcosa da terra quando cucinano o cuocere solo con ingredienti di base e nulla si sta muovendo in avanti preparati o trasformati. La definizione ufficiale descrive la creazione o la preparazione di qualcosa di "fin dall'inizio." Come altri idiomi, questa frase è usata di frequente, ma il significato originale è stato modificato.

 Il termine "da zero" risale al 1800, ma questo idioma da utilizzare sulle corse o eventi sportivi, invece di cucinare o cottura. Bicicletta ea piedi piloti si sono detti per ripartire da zero se non beneficiano. Corridori Scratch-Free ottenuto il vantaggio di un rapido avvio o la distanza più breve. Scratch piloti non avevano piombo e hanno iniziato la gara in quella che allora si chiamava la linea zero che solo graffiato una linea nel terreno per l'inizio di una gara era visibile.

 Cottura da zero significa che il cuoco utilizza solo ingredienti freschi di base per una torta, biscotti o altro trattamento per la preparazione, invece di utilizzare miscele in scatola o altri ingredienti pre-fatti. Dal momento che la cottura una scatola è abbastanza comune, torte e pasticcini e vinci sono spesso l'eccezione alla regola. Affermazioni come "da zero" permettono di distinguere che cuoce la vecchia scuola e che fudging un po '.

 Uno dei modi più riconosciuti a usare questa espressione con dolci. Tutti i tipi di contenuti possono essere acquistati già pronti o al forno da un mix boxed, che richiede pochi ingredienti aggiuntivi per cuocere. La realizzazione di una torta graffio o biscotti, d'altra parte la panetteria significa fin dall'inizio con ingredienti semplici, come farina, zucchero, zucchero di canna, il lievito e il bicarbonato. Molti amanti del dessert preferiscono prodotti da forno realizzati da zero più di qualcosa negozio-acquistato o da una casella.

 Questo detto vale per cucinare i pasti, in particolare con la facile disponibilità e la popolarità di prodotti alimentari trasformati e preparati. Fare un pasto da zero significa che la chef utilizza solo ingredienti freschi, invece di elementi che sono stati acquistati o pre-fatti. Sugo è un buon esempio. Scratch sugo è fatto mescolando altri ingredienti con il grasso di cottura in quanto la carne cuoce, ma il tempo di prepararsi e hanno la giusta consistenza. Sugo Store-acquistato viene in una bottiglia ed è semplicemente riscaldato e servito.

 Un vantaggio di graffi da forno e la cucina è che è più sano di utilizzare prodotti già pronti può essere. I prodotti trasformati spesso contengono conservanti che garantiscono una durata più lunga nel negozio. Gratta pasti e dolci con ingredienti freschi e di base di additivi sconosciuti. Pari sconosciuti a volte malsane, così cuochi più reali preparare i pasti da zero, quando possibile.

  •  Brownies fatti da zero di solito sono facili da distinguere dal caramelle comprato al supermercato.
  •  Sugo di solito è meglio se fatto da zero utilizzando gocciola da carne.
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