Che cosa è un canale di Bass?

 Un basso canale è un pesce di medie dimensioni che vive nell'Oceano Atlantico, di solito relativamente vicino alla costa degli Stati Uniti. E 'scientificamente noto come tamburo rosso, ed è l'unica specie nel suo genere. Questo tipo di pesce può vivere per 60 anni e pesa circa 100 £ nella sua vecchiaia. Pesci più giovani - circa tre anni - generalmente pesano più vicino al 6-8 libbre. Questi pesci sono pesca di fondo, il che significa che trovano cibo al o vicino al fondo del corpo di acqua in cui vivono.

 Basso Canale non molto diverso in apparenza. In genere arrugginito scale marroni lungo il loro posteriore ed i lati, che hanno guadagnato il nome comune di tamburo rosso e scorfano. Un modo sicuro per identificare questi basso è la macchia nera sulla coda, però. Quasi tutti i canali di bassi hanno almeno una distinta macchia nera sulla punta della coda, che dovrebbe ingannare i predatori a pensare che la loro testa invece della loro coda. A volte pescare diversi punti, ma solo molto raramente per questo basso senza macchie.

 A causa di uno sfruttamento eccessivo sia per scopi ricreativi e commerciali, la popolazione del basso canale visibile via nel 1970, gli Stati Uniti, il paese che i bassi sono di solito più vicino, le restrizioni imposte alla popolazione ittica di raggiungere livelli più sani. Queste restrizioni vietate pescatori commerciali che raccolgono canale bass in alcune regioni del paese. Anche così, il pesce di solito può essere legalmente catturati nell'ambito della pesca ricreativa.

 Il sapore e la consistenza del canale bassi variano a seconda dell'età e delle dimensioni del pesce. Vis circa £ 10 di solito un sapore moderato e struttura traballante simili a quelle di pesce pescato spesso come il pesce gatto hanno. Quando il pesce è più di £ 15, non solo a rendere difficile da pulire ma solitamente perde di anomalia per una struttura più solida.

 Anche se questi pesci non hanno parenti stretti, il tamburo nero potrebbe essere considerato cugino canale bassi. In generale, la comparsa del tamburo nero può canale bassi molto simile. Questi pesci hanno squame nere sul dorso e sui lati, invece di rosso con le scale di colore ruggine. Nero tamburo anche tendono a pesare di più rispetto al canale bass alla stessa età. Nonostante le loro differenze, entrambi i tipi di pesce si trovano di solito nelle immediate vicinanze, può attraversare, e tendono ad avere un gusto simile durante la cottura.

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