Che cosa è senza glutine Muesli?

 Muesli senza glutine come un piatto prima colazione servita con farina d'avena crudo o semole avena, noci, semi, latte fresco, e vari dolcificanti e spezie per far risaltare il sapore complessivo. Alcuni individui che seguono una dieta priva di glutine possono consumare l'avena del muesli regolare se non soffrono di celiachia; ma questo varia tra gli individui. Dal momento che la maggior parte delle avena sono venduti commercialmente realizzati con prodotti di grano, la maggior parte dei muesli vendute o non può essere mangiato da persone con malattia celiaca. Muesli devono essere effettuate con l'ausilio di avena crudi senza glutine e certificati in modo che sia sicuro per le persone con intolleranza al glutine.

 Muesli normale, un oggetto sana colazione comune a base di avena e bagnati, è spesso molto bassa in glutine, una proteina presente nel grano, a mala pena e segale. Avena sono naturalmente senza glutine; Tuttavia, durante la lavorazione, l'avena spesso si contaminazione incrociata con il grano e altri cereali contenenti glutine. Questo può portare a effetti indesiderati in persone affette da intolleranza al glutine, e può presentare seri problemi per le persone affette da celiachia. Muesli senza glutine è realizzata con avena senza glutine certificati trattati in un impianto privo di grano e altri alimenti contenenti glutine.

 Alcune delle ricette a base di cereali senza glutine comprendono una piccola percentuale di avena, con frutta, noci e semi, così come panna fresca o latte, per fornire più di massa del piatto. Con questo tipo di cereale, può essere possibile per un individuo di consumare una maggiore tolleranza al glutine senza affrontare effetti negativi. Muesli senza glutine pre-fatte e il confezionamento devono essere etichettati come senza glutine e per chiunque con un alto livello di intolleranza al glutine o celiachia possono essere certificati cibo. Più spesso che no, cereali frutta secca senza glutine contengono anche più alla rinfusa per la scala e la riduzione della dipendenza di una grande parte di avena.

 Muesli senza glutine può essere fatto facilmente senza alcun tipo di avena a tutti. Grano saraceno, così come riso, possono essere usati al posto della maggior parte delle ricette di avena muesli. Questi ingredienti devono essere cotti per essere consumati negli occhi, ma sono naturalmente privi di glutine alternative che non sono solitamente essere trattati con il grano. Altre alternative sono l'avena e semi di lino imbevuti terra e fradici e quinoa cotto. Non è insolito per le versioni senza glutine di muesli a contenere queste alternative per l'avena, in quanto ciò riduce il rischio di consumare anche tracce di glutine.

  •  La maggior parte dei muesil che sia stato venduto o fatto non può essere mangiato da persone con malattia celiaca.
  •  Durante l'elaborazione, l'avena spesso si contaminazione incrociata con cereali contenenti glutine -leading a reazioni avverse in persone con intolleranza al glutine.
  •  Contenuto di glutine è solitamente basso in muesli.
  •  Farina di grano saraceno sono un'aggiunta comune per senza glutine cereali.
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