Che cosa è Salgemma Ice Cream?

 Salgemma è un tipo di gelato fatto in un fabbricatore di ghiaccio dual-stack. Questo tipo di gelato si basa sulla chimica di ghiaccio e sale per congelare il dolce trattare. Molti considerano ghiaccio salgemma un'aggiunta emozionante a eventi come meeting picnic, perché i bambini e gli adulti possono lavorare insieme per mescolare e formare il trattamento fatto a mano all'interno del suo contenitore specializzato.

 Il sale che viene utilizzato non è il sale alimentare comune che è spesso aggiunto alle ricette. Salgemma è specificamente tagliato per mantenere delle dimensioni del grano per abbassare la temperatura di congelamento dell'acqua. Gli usi più comuni per salgemma si trova in macchine per il ghiaccio e per la fusione del ghiaccio su passi carrai o marciapiedi durante la stagione fredda.

 Principianti di ghiaccio possa credere che la porzione di salgemma di ingredienti del gelato, ma questo non è il caso. Un tipo fabbricatore di ghiaccio doppio impilato solito ha una configurazione con un contenitore esterno ed un contenitore interno. Salgemma e ghiaccio vengono aggiunti al solo il contenitore esterno. Gli ingredienti gelati sono nel contenitore interno.

 Il sale della roccia, ovviamente, riduce il punto di congelamento del ghiaccio circostante all'interno del contenitore esterno. Come risultato, il ghiaccio si scioglie. Il processo di fusione sottrae calore dagli ingredienti del gelato che può essere premuta contro il recipiente interno. Congelamento lento è prodotto gli ingredienti del gelato. Dopo gli ingredienti completamente congelare, ghiaccio salgemma.

 Produttori di ghiaccio salgemma devono sé dal ghiaccio e il rapporto sale sono deliberatamente collocati nel contenitore esterno. Troppo sale porterà ad un processo di congelamento rapido. Il congelamento rapido provoca gli ingredienti a perdere troppo liquido, causando una tessitura friabile. Una mancanza di sale sufficiente rispetto alla quantità di ghiaccio è di generare un ghiaccio salgemma acquosa. Alcuni suggeriscono utilizzando un rapporto di 1 a 5 di salgemma in ghiaccio il miglior gelato salgemma.

 Questo ghiaccio può essere fatta anche con altri tipi di sali, per esempio il sale marino, sale da tavola, ma il ghiaccio risultante non può essere la stessa consistenza cremosa. Salgemma è anche preferibile fare gelato perché è relativamente poco costoso. I grani di sale non devono finemente processo durante la fabbricazione, un fattore che contribuisce alle sali tavolo costo finale del prodotto trasformati. Salgemma può essere acquistato in piccole o grandi borse, consentendo ai consumatori di produrre una quantità di ghiaccio, se lo desideri.

 La facilità di creare ghiaccio salgemma incoraggia i bambini e gli adulti a fare sapori diversi per le diverse occasioni. Zucca di ghiaccio per una fuga caduta, o anche fragole fresche ghiaccio durante un pic-nic di primavera, può avere bei ricordi di famiglia e incontri amichevoli. Alcuni bambini anche godere di fare il gelato tanto quanto piace mangiare.

  •  Una pallina di ghiaccio salgemma.
  •  Macchine per il ghiaccio possono scuotere sale necessario per creare il ghiaccio dolcetti alla crema.
  •  Salgemma.
  •  Salgemma riduce la temperatura del ghiaccio, in cui gli ingredienti del gelato di congelare lentamente.
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