Tempo

Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti ..

Bigné della vaniglia con la fragola

Ingredienti

Per la pasta:

• Di burro 125g, ammorbidito
• 150 g di zucchero
• 125g di mele
• 1 cucchiaio abrasione di un Biozitrone
• 1 bustina di zucchero vanigliato Bourbon
• 4 uova
• 400 g di farina
• 2 polvere della crema
• 1 lievito in polvere
• 3 cucchiai di latte

Preparazione

• Burro ammorbidito e mescolare zucchero bene, poi la salsa di mele, la scorza di limone e l'agitazione di vaniglia.
• Le uova mescolare energicamente in successione, fino a quando l'impasto è bello e cremoso.
• La farina, crema pasticcera in polvere e il lievito e mescolare bene con il latte.
• Deve essere stata una pasta più morbida.
• Lavare, pulire e tagliare a pezzetti 400 g di fragole.
• Preriscaldare il forno a 180 gradi.
• Un grasso Ciambellone bene e possibilmente ausstäuben con la farina.
• La fragola nel rilancio pasta e questo poi compilare il modulo e cuocere sulla guida inferiore del forno circa 45 minuti.
• Ho lasciato raffreddare il dolce per circa 30 minuti nello stampo e poi immersi dallo stampo.
• Dopo il raffreddamento, la torta è besiebt con zucchero a velo.

Per questo Napfkuchen si adatta molto bene panna semi-montata con lo zucchero vanigliato zuccherato.