Tempo
Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti ..
Bigné della vaniglia con la fragola
Ingredienti
Per la pasta:
- Di burro 125g, ammorbidito
- 150 g di zucchero
- 125g di mele
- 1 cucchiaio abrasione di un Biozitrone
- 1 bustina di zucchero vanigliato Bourbon
- 4 uova
- 400 g di farina
- 2 polvere della crema
- 1 lievito in polvere
- 3 cucchiai di latte
Preparazione
- Burro ammorbidito e mescolare zucchero bene, poi la salsa di mele, la scorza di limone e l'agitazione di vaniglia.
- Le uova mescolare energicamente in successione, fino a quando l'impasto è bello e cremoso.
- La farina, crema pasticcera in polvere e il lievito e mescolare bene con il latte.
- Deve essere stata una pasta più morbida.
- Lavare, pulire e tagliare a pezzetti 400 g di fragole.
- Preriscaldare il forno a 180 gradi.
- Un grasso Ciambellone bene e possibilmente ausstäuben con la farina.
- La fragola nel rilancio pasta e questo poi compilare il modulo e cuocere sulla guida inferiore del forno circa 45 minuti.
- Ho lasciato raffreddare il dolce per circa 30 minuti nello stampo e poi immersi dallo stampo.
- Dopo il raffreddamento, la torta è besiebt con zucchero a velo.
Per questo Napfkuchen si adatta molto bene panna semi-montata con lo zucchero vanigliato zuccherato.
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